Produits
Votre partenaire privilégié pour les solutions de cuisine commerciale
Shandong Bodun Cuisine Industry Co., Ltd. se positionne comme un fabricant de premier plan et un fournisseur de solutions intégrées dans le secteur des équipements pour la restauration commerciale. Nous nous engageons à associer recherche‑développement, conception, production, vente, installation et service après‑vente, afin d’offrir des solutions clés en main aux industries mondiale de l’hôtellerie et de la restauration.
À propos de nous
Boudon
Cuisine commerciale
Shandong Bodun Cuisine Industry Co., Ltd. est un fournisseur de services complet d’équipements de cuisine commerciale, intégrant la recherche et le développement, la conception, la production, la vente, l’installation et la maintenance. Basés dans la principale base industrielle chinoise des équipements de cuisine, nous plaçons « professionnalisme, fiabilité et efficacité » au cœur de notre activité, offrant des solutions globales de haute qualité pour la cuisine commerciale sur le marché mondial.
Depuis sa création, BODUN s’est profondément investie dans le secteur des équipements de cuisine professionnels, en développant un portefeuille de produits couvrant l’ensemble des catégories, notamment les équipements de conditionnement en acier inoxydable, la réfrigération et la conservation, la cuisson et le chauffage, la filtration des fumées, le nettoyage et la désinfection, le transport des denrées alimentaires ainsi que le mobilier de service. L’entreprise dispose d’équipements de production de pointe et de procédures d’essai rigoureuses, respecte scrupuleusement les normes de qualité du secteur et veille à ce que chaque produit fabriqué résiste aux conditions d’utilisation les plus exigeantes.
Nous ne sommes pas seulement des fabricants d’équipements, mais aussi des concepteurs de solutions pour les cuisines. Pour divers scénarios — hôtels étoilés, chaînes de restaurants, cantines scolaires, entreprises et institutions, ainsi que cuisines centrales — l’équipe BODUN propose un service intégré comprenant la conception de l’espace, le dimensionnement des équipements, l’installation et la mise en service, ainsi que le support après‑vente, afin d’aider les clients à mettre en place des opérations de cuisine efficaces, sûres et économes en énergie.
En matière de personnalisation, nous disposons de solides capacités OEM/ODM et pouvons adapter nos solutions produits de manière flexible, en fonction des habitudes d’utilisation locales, des exigences de certification et des spécificités du projet, au profit de nos clients internationaux, concrétisant ainsi une véritable « personnalisation sur mesure et livraison précise ».
La cuisine commerciale la plus professionnelle
Fournisseur de services à guichet unique
PourquoiChoisissez-nous
Une seule station pour tous les scénarios
Platinum Shield propose une gamme complète de services couvrant la conception, la fabrication, l’installation et la maintenance, depuis les équipements individuels jusqu’à l’aménagement de l’ensemble d’un établissement. Qu’il s’agisse d’hôtels étoilés, de chaînes de restaurants ou de cuisines centrales, nous sommes en mesure de concevoir pour vous des solutions de cuisine commerciale performantes, vous épargnant ainsi les tracas liés à de multiples interlocuteurs.
Une forte capacité de personnalisation
Nous sommes pleinement conscients qu’il n’existe pas de « solution standard » pour les cuisines commerciales. Platine Shield dispose d’une solide expérience en OEM/ODM et peut adapter ses solutions produits avec souplesse, en fonction des habitudes d’utilisation des clients à l’étranger, des exigences de certification régionale, des dimensions de l’espace et des préférences fonctionnelles, concrétisant ainsi un véritable « sur‑mesure et une livraison précise ».
Garantie d’un service local et international complet
Nous avons mis en place un système de service couvrant l’ensemble du cycle de vie du projet, avec des collaborateurs dédiés chargés des communications, de l’installation, de la résolution des anomalies et de l’assistance après‑vente. Pour les marchés internationaux, nous proposons une assistance technique et un support pour les accessoires, afin d’aider nos clients à résoudre rapidement leurs problèmes et d’assurer une collaboration sans souci.
Actualités et blog
Nous collaborons pour concevoir ensemble un avenir plus prometteur et nous vous proposerons des solutions sur mesure répondant à vos besoins, tout en vous aidant à obtenir des résultats exceptionnels.
Quelles sont les applications de la chambre de vapeur commerciale pour le riz ?
Les armoires de cuisson à la vapeur commerciales pour le riz sont largement utilisées dans de nombreux contextes, notamment les hôtels, les unités militaires, les écoles, les usines et d’autres cantines de grande capacité.
Il convient de maintenir le réservoir de vapeur propre ; le câble électrique doit être débranché de la prise avant de commencer le nettoyage. Lors du nettoyage du réservoir d’eau, l’utilisation d’outils rigides pour frotter ou gratter est strictement interdite, car cela pourrait entraîner des rayures susceptibles de provoquer des fuites de vapeur.
Quelles sont les recommandations d’achat pour les armoires à vapeur professionnelles ?
Volume de vapeur prévu : En fonction du nombre de repas à cuire quotidiennement, on détermine la capacité de l’armoire à riz. Par exemple, si vous devez répondre aux besoins alimentaires d’un grand nombre de personnes, il vous faudra peut‑être opter pour une armoire à riz d’une capacité plus importante.